Le Villier Morgon
10,00 €
Le Villier Morgon est un vin rouge emblématique, issu d’un terroir reconnu pour la profondeur et la structure de ses vins. Cultivé sur des coteaux granitiques, il exprime toute la richesse et la complexité du cépage Gamay lorsqu’il atteint sa pleine maturité.
La vinification met l’accent sur la précision et le respect du fruit, afin de révéler une structure affirmée, des tanins soyeux et une belle capacité d’évolution.
Le Villier Morgon se distingue par son équilibre entre intensité aromatique et élégance, offrant un vin de gastronomie, généreux et racé.
Description

Fiche technique
Appellation : Morgon
Type de vin : Vin rouge sec
Cépage : Gamay noir à jus blanc
Alcool : Environ 13–13,5 % vol.
Vendanges : Manuelles
Vinification : Fermentation traditionnelle beaujolaise Macération semi-carbonique ou traditionnelle maîtrisée
Profil : Fruits rouges mûrs, cerise, notes épicées
Potentiel de garde : 5 à 10 ans
Température de service : 15–17 °C
Le Villier Morgon accompagne idéalement :
Viandes rouges grillées ou en sauce, Agneau rôti, Plats traditionnels épicés, Fromages affinés.




