Le Villier Morgon

    10,00 €

    Le Villier Morgon est un vin rouge emblématique, issu d’un terroir reconnu pour la profondeur et la structure de ses vins. Cultivé sur des coteaux granitiques, il exprime toute la richesse et la complexité du cépage Gamay lorsqu’il atteint sa pleine maturité.

    La vinification met l’accent sur la précision et le respect du fruit, afin de révéler une structure affirmée, des tanins soyeux et une belle capacité d’évolution.

    Le Villier Morgon se distingue par son équilibre entre intensité aromatique et élégance, offrant un vin de gastronomie, généreux et racé.

    Description

    Fiche technique

    Appellation : Morgon
    Type de vin : Vin rouge sec
    Cépage : Gamay noir à jus blanc
    Alcool : Environ 13–13,5 % vol.
    Vendanges : Manuelles
    Vinification : Fermentation traditionnelle beaujolaise Macération semi-carbonique ou traditionnelle maîtrisée
    Profil : Fruits rouges mûrs, cerise, notes épicées
    Potentiel de garde : 5 à 10 ans
    Température de service : 15–17 °C
    Le Villier Morgon accompagne idéalement :
    Viandes rouges grillées ou en sauce, Agneau rôti, Plats traditionnels épicés, Fromages affinés.